Monday, 4 February 2013

DAGING GORENG KUNYIT

Assalamualaikum dan selamat sejahtera

Sedikit resepi ringkas yang ingin di kongi di sini..DAGING GORENG KUNYIT..buat makan utk berbuka puasa semalam..SELAMAT MENCUBA! ^_^

BAHAN-BAHAN

DAGING LEMBU DI HIRIS NIPIS
BAWANG BESAR
SEDIKIT HALIA
SERBUK KUNYIT
GARAM SECUKUP RASA
MINYAK MASAK

CARA-CARA

Daging yang telah di hiris nipis, direbus sehingga empok..sambil menunggu daging masak, bawang dan halia dibersihkan dan dipotong..panaskan minyak dalam kuali..gorengkan daging yg telah empok td sehingga hampir garing..masukkan bawang dan halia diikuti satu sudu besar serbuk kunyit..tambahkan garam..gaul sebati semua bahan dan sehingga daging betul2 garing..sedia untuk dihidangkan.
 
 


No comments:

Post a Comment